Resep Bubur Ayam Cina Terbaru Spesial

Resep Bubur Ayam Cina – Bubur ayam ternyata bukan hanya di buat di Indonesia tapi juga di negri cina, apa kalian pernah merasakan bubur ayam cina? Mungkin untuk sebagian orang, bubur ayam cina ini terdengar asing, namun untuk sebagian orang lagi mungkin pernah mendengar dan merasakannya bahkan ketagihan.

Ketika kalian memppunyai beberapa waktu kosong mungkin kalian boleh berkunjung ke cina untuk mencoba bubur ayam cina ini. Tapi sepertinya tidak mungkn jika kalian pergi berkunjung ke cina hanya untuk sekedar mencicipi bubur ayamnya saja. Mungkin itu juga alasan kenapa kalian melihat Resep Bubur Ayam Cina ini, meskipun bubur aym ini di beri nama bubur ayam cina namun untuk bahan – bahannya kalian tidak juga harus ke cina. Karena di Indonesia juga ada bahan – bahannya.

Bahan – bahannya adalah:

  • Beras = 200 gram
  • Dada ayam fillet = 180 gram (lalu dipotong kotak seperti dadu)
  • Kecap asin = 1 sendok teh
  • Angciu = 1,5 sendok teh
  • Minyak wijen = 0,5 sendok teh
  • Jahe = 2 cm dimemarkan
  • Kaldu ayam = 2 liter
  • Garam = secukupnya sesuai selera
resep bubur ayam cina

resep bubur ayam cina

Bahan pelengkapnya:

  • Tongcai = 1 sendok makan
  • Kulit pangsit = 3 lembar iris panjang lalu goreng
  • Cakwe = 2 buah
  • Kecap asin = 2 sendok teh
  • Seledri = 2 batang iris halus

Cara membuatnya:

  1. Bersihkan beras kemudian rebus dengan kaldu ayam, lalu tambahkan garam dan jahe yang sudah dimemarkan. Aduk hingga mengental.
  2. Sambil mengaduk – aduk beras yang sedang dimasak siapkan wadah untuk mencampurkan ayam, minyak wijen, kecap asin dan angciu. Aduk hingga rata.
  3. Masukan ayam yang sudah dicampur tadi kedalam beras yang sedang di masak.
  4. Aduk – aduk lagi hingga matang.
  5. Bubur ayam cina pun siap untuk disajikan bersama bahan pelengkapnya.

Bagaimana? Mudah sekali bukan cara membuat bubur ayam cina ini. Tanpa harus pergi ke China pun kita dapat menikmati bubur ayam khas Negeri Tirai Bambu ini. Silahkan coba sendiri dirumah agar kita tahu nikmatnya bubur ayam cina ini. Selamat mencoba

Sampai disini dulu resep cara membuat bubur ayam cina, mudah – mudahan bisa bermanfaat. Terima kasih.

Baca juga Resep Cara Membuat Bubur Yang Nikmat Spesial

Resep Bubur Ayam Cina Terbaru Spesial | asepkanan | 4.5