Resep Cara Membuat Kue Dorayaki Spesial

Resep Kue Dorayaki – Masih ingatkah kalian dengan film robot kucing berwarna biru yang berasal dari jepang? Siapa yang tidak tau film kartun yang satu ini. Doraemon juga termasuk salah satu film kartun favorit saya semasa kecil, bahkan sampai sekarang juga saya masih suka nonton film kartun ini. Tingkahnya yang lucu selalu membuat saya tertawa ketika melihatnya. Dalam film kartun tersebut sang tokoh utamanya yaitu Doraemon sangat suka sekali makan kue dorayaki. Nah, sekarang kita akan membahas bagaimana cara membuat kue dorayaki yang ada di film kartun doraemon. Buat kalian yang suka sekali dengan film doraemon, sangat wajib untuk belajar membuat kue dorayaki ini agar nanti pas kalian lihat film doraemon bisa sambil makan kue dorayaki buatan sendiri. Bagi kalian yang tidak suka dengan filmnya pun tentu boleh juga untuk belajar membuat kue dorayaki ini.

Kue dorayaki ini merupakan kue atau makanan tradisional asal Jepang. Kalau di Indonesia kue dorayaki ini adalah martabak atau pancake. Karena cara membuat kue dorayaki ini tidak jauh berbeda dengan cara kita membuat martabak manis. Teksturnya pun sama sangat lembut jika kita kunyah, penasaran bagaimana cara membuatnya? Langsung saja yuk kita bahas sampai tuntas cara membuat Kue Dorayaki spesial.

Bahan – bahan yang dibutuhkan:

  • Tepung terigu = 150 gram (pilih yang mengandung protein sedang)
  • Gula pasir = 3 sendok makan
  • Telur ayam = 2 butir
  • Susu kental manis = 175 ml
  • Mentega = 40 gram lalu lelehkan sampai mencair
  • Baking powder = 1 sendok teh
  • Garam = ½ sendok teh
  • Margarin = secukupnya untuk olesan
resep kue dorayaki

resep kue dorayaki

Bahan untuk isinya:

  • Keju = 50 gram lalu diparut
  • Susu kental manis = secukupnya

Cara membuatnya:

  1. Siapkan wadah untuk mencampur tepung terigu dengan gula pasir, baking powder dan garam. Lalu aduk – aduk hingga rata.
  2. Sambil di aduk masukan telur ayam yang sudah dikocok dan mentega sedikit demi seedikit, lalu tambahkan susu kental manis. Aduk lagi hingga rata.
  3. Siapkan cetakan kue dorayakinya, lalu olesi dengan margarin agar nanti tidak lengket.
  4. Masukan adonannya kedalam cetakan lalu panaskan diatas api sedang sampai berubah warna menjadi kecoklatan.
  5. Setelah itu angkat dan tambahkan parutan keju ditambah susu kental manis sebagai isinya.
  6. Kue dorayakipun siap untuk dihidangkan sambil melihat film doraemon.

Bagaimana mudah sekali kan cara membuatnya? Silahkan kalian coba sendiri dirumah. Untuk bahan isinya bisa juga menggunakan kacang atau apa saja sesuai selera masing – masing. Selamat berkreasi.

Baca juga Resep Cara Membuat Soto Khas Makassar

Resep Cara Membuat Kue Dorayaki Spesial | asepkanan | 4.5