Resep Bolu Bahan Dari Singkong Spesial

Resep Bolu Singkong – Dari namanya saja kalian pasti sudah tau bahan dari bolu ini, yaitu berbahan dasar dari singkong. Mesikpun singkong ini jenis makanan tempo dulu namun jika di kemas menjadi sebuah bolu maka singkong bisa menjadi makanan masa kini bahkan penikmatnya juga mampu bersaing dengan penikmat kue bolu yang berbahan dasar dari tepung terigu. Singkong merupakan umbi-umbian yang sering kita jumpai di wilayah perkampungan tentunya, karena di kampung – kampung masih terdapat lahan yang luas yang bisa ditanami segala macam tanaman. Biasanya singkong itu dijadikan keripik atau bahkan hanya di goreng atau direbus saja. Tapi kali ini singkong kita jadikan bolu, pasti sangat nikmat sekali rasanya.

Jika kalian ingin membuat kue sejenis bolu tapi memiliki budget dan waktu yang sedikit maka kue bolu singkong inilah yang cocok untuk kalian coba membuatnya di rumah, karena bolu singkong ini terbilang sangat murah bahan – bahannya dan juga proses pembuatannya tidak memakan waktu yang sangat lama. Untuk rasanya sendiri bolu singkong ini sangat lezat maka dari itu untuk sebagian pedagang yang menjual bolu singkong ini sudah pasti memiliki banyak keuntungan karena bahan – bahannya yang murah, waktu pembuatannya yang singkat, dan rasa yang lezat sehingga bolu ini bisa di jual dengan harga yang lumayan menguntungkan.

resep bolu singkong

resep bolu singkong

Nah, dari pada kalian penasaran langsung saja simak resep cara membuat Bolu Singkong berikut ini.

Bahan – bahan yang harus di sediakan:

  • Singkong parut = 350 gram
  • Gula halus = 85 gram
  • Telur = 3 butir
  • Santan instan = 25 cc
  • Susu putih = 1 sendok teh
  • Vanili = secukupnya
  • Garam = secukupnya

Cara membuat bolu singkong:

  1. Siapkan sebuah wadah, lalu masukan telur, gula halus, dan susu putih kocok menggunakan mixer sampai semua bahan tercampur rata.
  2. Setelah itu masukan juga singkong, santan, vanili, dan garam pada adonan, lalu kocok kembali sampai semua bahan tercampur rata.
  3. Setelah adonan jadi maka masukan pada Loyang atau cetakan sesuai selera. Bisa menggunakan Loyang yang bulat biasa atau bisa juga dengan cetakan cup cake.
  4. Masukan pada oven yang bersuhu 180 derajat celcius, tunggu kurang lebih 30 menit.
  5. Setelah matang maka potong – potong sesuai selera, dan bolu singkong siap untuk di nikmati.

Agar lebih menarik bentuknya bisa kita gunakan cetakan karakter kartun yang disukai anak seperti doraemon, hello kitty, angry bird atau karakter – karakter lucu lainnya. Selamat berkreasi!

Baca juga Resep Cara Membuat Bolu Sarang Semut

Resep Bolu Bahan Dari Singkong Spesial | asepkanan | 4.5