Resep Brownies Kukus Pandan Nikmat Spesial

Resep Brownies Kukus Pandan – Jenis brownies ini sudah menjadi bagian dari daftar resep aneka brownies yang ada sejauh ini, rasa dari brownies pandan ini tentunya beda karena dari warnanya saja sudah beda apalagi dengan rasanya. Brownies pandan ini memiliki aroma yang berbeda yaitu aroma pandan yang di sukai banyak orang, walaupun tidak semua orang juga yang suka dengan brownies pandan ini.

Tapi Brownies kukus pandan ini adalah makanan atau cemilan favorit nenek saya, karena nenek saya sangat suka sekali dengan aroma pandan nya. Brownies kukus pandan ini juga mungkin masuk kedalam daftar makanan favorit anda, agar anda semakin suka dengan brownies ini maka segeralah anda coba membuatnya sendiri karena jika kita makan makanan yang di buat dari tangan kita sendiri rasanya pasti beda dengan yang ada di toko – toko, rasa puas dan bangga yang akan kita rasakan. Agar tidak terlalu lama langsung saja yuk kita simak Resep Brownies Pandannya.

Bahan – bahan yang di butuhkan adalah:

  • Coklat blok = 50 gram (lelehkan)
  • Tepung terigu = 60 gram
  • Telur = 3 butir (ambil hanya bagian kuning telurnya saja, dan bagian putih telurnya hanya dari satu telur)
  • Gula pasir = 4 sendok makan
  • Susu bubuk = 2 sendok makan
  • Baking powder & cake emulsifier = ¼ sendok teh
  • Pasta pandan = ¼ sendok teh
  • Margarine = 3 sendok makan (lalu cairkan)
  • Kertas roti secukupnya
resep brownies kukus pandan

resep brownies kukus pandan

Cara membuatnya adalah:

  1. Pertama – tama kita kocok dahulu gula pasir, kuning telur, putih telur dan cake emulsifier menggunakan mixer sampai lembut dan mengembang.
  2. Siapkan wadah lagi untuk mencampurkan susu bubuk, tepung terigu dan baking powder, lalu ayak sampai halus.
  3. Setelah di ayak masukan kedalam bahan – bahan yang sudah di kocok tadi, lalu aduk sampai semua bahan tercampur rata.
  4. Kemudian tambahkan juga margarine yang sudah dicairkan, aduk lagi sampai rata.
  5. Selanjutnya tuangkan coklat blok yang sudah di lelehkan kedalam adonan sambil di aduk secara perlahan.
  6. Terakhir tambahkan pasta pandan lalu aduk lagi sampai semua bahan tercampur rata.
  7. Sekarang siapkan cetakan lalu lapisi dengan kertas roti. Setelah itu tuangkan adonan kedalam cetakan.
  8. Lalu kukus selama kurang lebih 25 menit, angkat dan biarkan sampai dingin.
  9. Kalau sudah tidak terlalu panas kita olesi browniesnya dengan cream, jangan lupa taburkan juga parutan keju atau bahan pelengkap lainnya sesuai selera masing – masing.
  10. Setelah itu kita potong – potong dan hidangkan.

Jika dengan resep diatas warna browniesnya kurang hijau bisa anda tambahkan lagi pasta pandannya sesuai keingingan. Selamat mencoba!

Baca juga Resep Pengolahan Ikan Kakap Sedap Nikmat

Resep Brownies Kukus Pandan Nikmat Spesial | asepkanan | 4.5