Resep Cara Membuat Daging Burger Spesial

Resep Daging Burger – Burger sendiri sebenarnya makanan manca Negara yang kini juga menjadi makanan orang – orang Indonesia. Karena burger yang satu ini memakai bahan – bahan yang halal semua jadi tak heran jika burger menjadi makanan yang di sukai semua orang termasuk orang muslim sekalipun. Daging burger spesial adalah makanan  yang bergizi karena bahan – bahan yang di gunakannya bergizi semua, seperti sayur – sayurannya yang sudah pasti kita semua tahu betapa pentingnya sayuran untuk tubuh kita, apalagi disini kita akan memakai daging sapi pilihan yang sangat bergizi tentunya.

Daging burger spesial ini adalah termasuk makanan ringan karena bisa di bawa kemana – mana, namun meskipun di bilang makanan ringan namun daging burger spesial ini juga mampu mengenyangkan perut, karena ada roti dan juga daging sebagai salah satu bahan utamanya. Jika kalian masih belum tahu bahan – bahan lengkap apa saja yang ada di dalamnya kini kalian bisa coba Resep Daging Burger yang telah tersedia berikut ini.

Bahan – bahan untuk daging:

  • Daging sapi giling = 1 kilo gram
  • Tepung terigu = 100 gram
  • Telur ayam = 16 butir ( kocok dahulu )
  • Tepung roti = 300 gram

Bahan – bahan untuk bumbu:

  • Bawang Bombay = 4 buah
  • Bawang merah = 20 siung
  • Bawang putih = 20 siung
  • Kaldu ayam bubuk = 30 gram
  • Biji pala = 6 gram (lalu dihaluskan)
  • Lada bubuk = 10 gram
  • Gula pasir = secukupnya
  • Garam = 4 gram
  • Margarine = secukupnya
resep daging burger

resep daging burger

Bahan – bahan pelengkapnya:

  • Roti burger = 20 buah (semuanya dibelah menjadi 2 bagian)
  • Tomat = 12 buah (potong tipis)
  • Keju = secukupnya (lalu parut)
  • Mentimun = 5 buah
  • Daun selada = 1 ikat
  • Mayonnaise = secukupnya
  • Saus sambal = secukupnya
  • Saus tomat = secukupnya

Cara membuatnya adalah:

  1. Panaskan minyak kemudian tumis semua bahan – bahan untuk bumbu, aduk – aduk sampai semua bahannya tercampur rata dan tercium bau harum. Jika sudah matang angkat lalu tiriskan.
  2. Masukan daging sapi yang sudah digiling kedalam baskom kemudian campurkan dengan bumbu yang sudah ditumis tadi, masukan juga telur yang sudah dikocok terlebih dahulu, lalu tepung terigu. Aduk semua bahan sampai tercampur rata, lalu masukan kedalam freezer kurang lebih selama 10 menit.
  3. Setelah 10 menit keluarkan lalu cetak bulat sesuai ukuran roti burger nya.
  4. Jika semuanya sudah dicetak lalu kita panggang sampai matang.

Cara penyajiannya yaitu:

  1. Roti burger yang sudah dibelah menjadi 2 bagian tadi kita olesi dulu dengan mayonnaise.
  2. Letakkan sayur – sayuran di salah satu bagian roti, kemudian daging yang sudah dipanggang.
  3. Oleskan saus tomat atau saus sambal sesuai selera di atasnya. Tambahkan juga keju parut.
  4. Setelah semuanya ditata dengan rapi baru kita tumpuk dengan bagian roti yang satu laginya. Selesai.

Baca juga Resep Cara Membuat Brownies Ketan Hitam Nikmat

Resep Cara Membuat Daging Burger Spesial | asepkanan | 4.5