Resep Membuat Nasi Goreng Gila Komplit

Resep Nasi Goreng Gila – Meskipun nasi goreng yang satu ini di juluki dengan nasi goreng gila, tapi kalian tidak perlu takut untuk mencobanya atau khawatir mejadi gila setelah mencobanya. Kenapa nasi goreng ini di juluki dengan nasi goreng gila? Mungkin karena di nasi goreng gila ini kita bisa jumpai banyak bahan yang bebeda yang tidak terdapat di nasi goreng pada umumnya. Misalnya saja ayam yang di suwir – suwir, ati ampela, bakso, dan tumisan sayur. Memang dari namanya saja sudah berbeda dengan nasi goreng pada umumnya begitu juga dengan bahan dan rasanya, pokonya buat kalian yang penasaran kalian wajib mencobanya pasti tidak akan membuat kalian menyesal.

Nasi goreng gila ini sudah ada di mana – mana, tapi jika di kota kalian belum ada penjual nasi goreng gila terus kalian tidak tau harus kemana mencari nasi goreng gila ini, nah sebaiknya kalian coba membuatnya sendiri saja di rumah. Meskipun bahan – bahan yang di gunakan lebih banyak dari nasi goreng biasa, tapi rasanya juga akan lebih nikmat dari nasi goreng biasa. Agar lebih singkat langsung saja yuk kita simak Resep Nasi Goreng Gila berikut ini.

Bahan – bahan yang di butuhkan:

Bahan untuk nasi goreng:

  • Nasi putih = 2 porsi
  • Bawang putih = 2 siung (cincang kasar)
  • Telur = 1 butir
  • Merica bubuk = ¼ sendok teh
  • Garam = ¼ sendok teh
  • Minyak goreng = 1 sendok makan

Bahan untuk di tumis :

  • Dada ayam = 75 gram (rebus dahulu, goreng kemudian suwir – suwir)
  • Ati ampela ayam = 1 buah (rebus dahulu, lalu potong sesuai selera)
  • Baso daging sapi = 4 buah
  • Sawi hijau = 100 gram
  • Kol = 200 gram
  • Kecap ikan = ½ sendok teh
  • Kecap manis = 1 sendok makan
  • Merica bubuk = ¼ sendok teh
  • Kaldu ayam = ¼ sendok teh
  • Garam = ¼ sendok teh
  • Minyak goreng = 1 sendok makan
  • Air = 50 ml
  • Bawang merah = 4 siung (haluskan)
  • Bawang putih = 2 siung (haluskan)
  • Cabe merah = 2 buah (haluskan)
resep nasi goreng gila

resep nasi goreng gila

Bahan pelengkap:

  • Kerupuk
  • Acar

Cara – cara membuat nasi goreng glia:

  1. Pertama panaskan minyak di atas wajan, lalu tumis bawang putih sampai wangi dan sisihkan. Masukan telur lalu aduk – aduk, masukan nasi putih dan aduk kembali sampai tercampur rata, jangan lupa tambahkan merica bubuk dan garam, aduk kembali lalu angkat dan sajikan di piring saji.
  2. Setelah itu panaskan kembali minyak di atas wajan, lalu tumis bahan – bahan yang telah di haluskan yaitu bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Tumis sampai wangi.
  3. Kemudian masukan kembali bahan yang lainya yaitu, suwiran ayam, ati ampela, dan bakso, aduk – aduk sampai rata. Masukan kembali sawi hijau, kol, kecap ikan, kecap manis, merica bubuk, kaldu ayam, dan garam lalu aduk kembali. Tambahkan air dan tunggu sampai matang.
  4. Setelah tumisan matang maka angkat dan sajikan tepat satu piring bersama nasi goreng tapi di sampingnya.

Benar – benar gila nih nasi goreng, banyak sekali bahan – bahannya. Rasanya juga sangat gila.

Baca juga Resep Membuat Puding Coklat Nikmat

Resep Membuat Nasi Goreng Gila Komplit | asepkanan | 4.5