Resep Cara Membuat Bolu Tape Singkong Manis dan Empuk

Resep Bolu Tape Singkong Manis dan Empuk Bolu adalah salah satu kuliner berjenis kue yang mempunyai beragam rasa dan bentuk. Nah, untuk kali ini kami akan membagikan resep bolu yang dikreasikan dengan bahan berbeda namun tetap dengan proses pembuatan yang mudah untuk kita coba bersama dirumah. Resep bolu yang satu ini akan kami padukan dengan campuran bahan tape singkong sehingga nama daari kue ini adalah bolu tape singkong empuk dan nikmat.

Tentu saja menu bolu yang satu ini cukup menarik perhatian anda selaku penikmat kuliner kue khas nusantara, terutama bahan campurannya yakni tape yang kita tahu citarasa khas nya. Sekilas memang kue ini memang terlihat sederhana dan tidak istimewa, akan tetapi setelah anda mencicipinya sekali anda akan merasa ketagihan dan menilai kue ini cukup istimewa. Bicara soal bahan, mungkin hampir semua bolu dibuat dnegan bahan tang sama akan tetapi dalam bolu sering ada bahan tambahan yang membedakan bolu yang satu dengan yang lainnya. Yuk langsung saja kita intip resep dan cara membuat bolu tape singkong ini bersama-sama.

Resep Bolu Tape Singkong Manis dan Empuk

Resep Bolu Tape Singkong Manis dan Empuk

Bahan-bahan :

  • 350 gr tape singkong (berkualitas)
  • 65 ml minyak goreng (berkualitas)
  • 250 gr tepung terigu (Bersih)
  • cake emulsifier 1 sdm (berkualitas)
  • gula pasir 250 gr (bersih)
  • 250 santan kental (bersih)
  • telur ayam 6 btr (Tidak Busuk)

Proses Membuat Bolu Tape Singkong Empuk :

  • Haluskan terlebih dulu tape singkong hingga benar-benar halus.
  • Kemudian campurkan dengan santan kental lalu aduk rata.
  • Campurkan, cake emulsifier, telur, dan gula pasir dalam wadah lain.
  • Kocok hingga adonan mengembang dan pucat.
  • Lalu masukan sedikit demi sedikit tepung terigu kedalamnya.
  • Masukan juga tape singkong yang tadi sudah dihaluskan dan dicampur dengan santan.
  • Tambahkan minyak goreng kedalam adonan bolu, aduk merata.
  • Ambil loyang lalu olesi dengan mentega.
  • Tuangkan adonan bolu yang sudah jadi tadi.
  • Kukus adonan bolu kurang lebih selama 35 menit hingga matang.
  • Angkat kue Bolu Tape Singkong lalu potong sesuai selera dan hidangkan.

Baca juga tentang Resep Bolu Panggang Sederhana

Demikianlah cara membuat Bolu Tape Singkong yang bisa kami sampaikan untuk anda semua. Anda juga bisa menambahkan topping berupa keju cheddar yang diparut diatasnya. Selamat mencoba.

Yuk di SHARE , , , , !!!!

Jangan Pelit SHAREnya Ya, , , , , !!!!

Resep Cara Membuat Bolu Tape Singkong Manis dan Empuk | asepkanan | 4.5