Cara Membuat Resep Brownies kukus Sederhana Nikmat

Resep Brownies kukusBrownies kukus adalah salah satu jenis kue basah yang banyak digemari oleh semua kalangan dari mulai anak-anak hingga dewasa, karena bolu kukus yang satu ini memiliki rasa yang manis dengan tekstur yang lembut dan empuk. Brownies kukus ini berbeda dengan brownies panggang yang biasa ditambah topping dari kacang-kacangan. Namun begitu, brownies kukus ini juga bisa kita beri topping berupa krim coklat, krim vanilla, atau yang lainnya.

Bahan yang digunakan dalam membuat brownies baik itu yang dikukus atau dipanggang sama saja, hanya saja cara pemasakan nya yang berbeda. Namun brownies kukus jauh lebih empuk dan lembut ketimbang dengan brownies panggang. Untuk anda yang sekiranya tertarik, cara pembuatan brownies kukus ini sangat mudah dan simpel.

Waktu yang dibutuhkan tidak sampai 1 jam dan kita bisa langsung menikmati brownies kukus buatan tangan kita sendiri. Walaupun sekarang sudah banyak toko kue yang menjual brownies kukus ini, namun harganya cukup menguras kantong kita, Jadi alangkah baiknya kita membuatnya sendiri dirumah, selain belajar kita juga sekalian bisa berhemat bukan, siapa tau kalau nanti kita sudah mahir membuat brownies kukus ini, kita bisa membuka peluang usaha berjualan brownies kukus ini.

Resep Brownies kukus Sederhana

Resep Brownies kukus Sederhana

Bahan baku Resep Brownies kukus :

  • 55 gr coklat bubuk (Berkualitas)
  • 130 gr tepung terigu (Bersih)
  • 100 gr dark cooking coklat (lelehkan)
  • 175 ml minyak sayur (Berkualitas)
  • 6 btr telur ayam (Segar)
  • 225 gr gula pasir (Berkualitas)
  • 80 ml susu kental manis (Berkualitas)
  • vanili, secukupnya (Berkualitas)
  • garam, secukupnya (Beryodium)
  • 1/2 sdt cake emulsifier (TBM/SP)

Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana :

  • Campurkan telur, cake emulsifier, dan gula, aduk dengan mixer hingga mengembang.
  • Kemudian tambahkan tepung dan coklat bubuk yang sudah dicampurkan kedalamnya.
  • Lalu disusul dengan dark chocolat leleh dan minyak sayur.
  • Sisihkan 1/3 bagian adonan, lalu dicampur dengan susu kental manis, aduk merata.
  • Adonan yang belu dicampur susu kental manis dibagi jadi dua, lalu kukus selama 10 menit.
  • Setelah itu, tambahkan adonan yang tadi dicampur susu kental manis, tuangkan diatasnya lalu kukus lagi selama 10 menit.
  • Jika sudah, tuangkan lagi adonan tanpa susu diatasnya, kukus selama 20 menit atau hingga matang.
  • Angkat dan Brownies kukus siap disajikan.

Baca Juga Tentang :

Resep Brownis Panggang

Gimana, mudah atau susah membuatnya? Mungkin bagi para pemula terlihat susah, namun jangan ragu untuk mencoba. Semoga pembahasan resep brownies kukus ini bisa bermanfaatn untuk kita semua. Selamat mencoba.

Yuk di SHARE , , , !!!

Jangan Pelit SHAREnya Ya , , , , !!!

Cara Membuat Resep Brownies kukus Sederhana Nikmat | Kendar_kasep | 4.5