Resep Bolu Gulung Mini dan Cara Membuatnya

Resep Bolu Gulung Mini – Para pecinta bolu gulung pada umumnya kadang sering merasakan bosan ketika membeli bolu, karena rasa dan bentuknya pun hanya itu – itu saja. Maka dari itu tercipta jenis bolu gulung yang lain yaitu bolu gulung mini. bolu gulung mini ini hampir sama dengan bolu gulung yang lainya, hanya bedanya bolu gulung ini memiliki ukuran yang lebih kecil sehingga bolu gulung ini di beri nama bolu gulung mini.

Untuk pembuatanya saja hampir sama persis dengan bolu gulung yang lain, agar kalian tahu sendiri cara mambuatnya kalian boleh praktekan sendiri di rumah. Mungkin sebagian dari kalian menganggap membuat Bolu Gulung itu ribet bahkan mungkin kalian pernah dan sering merasakan gagal membuat bolu, tapi lewat resep berikut ini mungkin ke khawatiran itu bisa kalian atasi.

Bahan – bahan yang di butuhkan:

  • Kuning telur = 4 butir
  • Telu = 1 butir
  • Tepung terigu = 40 gram
  • Gula pasir = 75 gram
  • Margarin, lelehkan = 75 gram
  • Emulsifier = 6 gram
  • Susu bubuk = 10 gram
  • Vanili bubuk = 0,5 gram
  • Selai strawberry = 150 gram
  • Happy salad oil = 15 gram
resep bolu gulung mini

resep bolu gulung mini

Cara pembuatannya:

  1. Ambilah sebuah wadah untuk membuat adonan.
  2. Masukan emulsifier, vanili bubuk, gula pasir, dan telur.
  3. Kocok sampai mengembang dan halus.
  4. Masukan susu bubuk dan tepung terigu pada adonan.
  5. Masukan juga happy salad oil dan margarin kedalam adonan lalu aduk sampai rata.
  6. Siapkan loyang berukuran 30 x 40 x 3 cm
  7. Olesi loyang dengan margarin kemudian alasi dengan kertas roti.
  8. Masukan adonan pada loyang.
  9. Sediakan oven kemudian masukan loyang pada oven.
  10. Atur suhu pada oven sekitar 200 derajat celcius
  11. Biarkan sampai matang atau tunggu hingga 10 menit.
  12. Angkat lalu olesi dengan selai strawberry.
  13. Gulung, kemudian potong menjadi beberapa bagian
  14. Sajikan bolu ketika masih hangat atau bisa juga dalam keadaan dingin.

Mungkin bolu gulung mini ini bisa jadi pilihan buat kalian yang tidak suka dengan cemilan yang berat. Karena bolu gulung mini ini bentuknya pun kecil, jadi pas sekali bila disajikan ketika kita sedang bersantai bersama keluarga dirumah.

Baca juga Resep Bolu Gulung Meranti Spesial Nikmat

Resep Bolu Gulung Mini dan Cara Membuatnya | Kendar_kasep | 4.5