Resep Cara Membuat Ayam Panggang Oven

Resep Ayam Panggang Oven – Dulu saya kira ayam itu hanya bisa dimasak itu – itu saja, ternyata saya salah besar. Karena sebenarnya ayam itu bisa dimasak dengan berbagai macam resep masakan. Buat teman – teman yang mau mengadakan acara – acara resmi seperti acara pernikahan atau acara hajatan lainnya, mungkin menu ini bisa jadi reperensi.

Sebagaimana yang saya tau, biasanya ayam itu di panggang kebanyakan menggunakan arang. Tapi kali ini saya akan membahas tentang Resep Ayam Panggang Oven, wah kayanya gampang sekali nih cara buatnya. Jadi tidak perlu mencari kayu bakar lagi.

resep ayam panggang oven

resep ayam panggang oven

Jadi penasaran, langsung saja yuk kita bahas.

Bahan – bahan :

  • Ayam = 1 ekor lalu dipotong menjadi 8 bagian
  • Bawang putih = 3 siung, haluskan
  • Saus tiram = 4 sendok makan
  • Saus tomat = 1 sendok makan
  • Air jeruk lemon = 1 sendok makan
  • Margarin = 3 sendok makan, lelehkan terlebih dahulu
  • Garam = 1 sendok teh
  • Merica hitam = 1 sendok makan, pilih yang kasar
  • Madu = 4 sendok makan

Cara membuat :

  1. Campurkan saus tiram, saus tomat, madu, garam, merica hitam, bawang putih yang sudah dihaluskan, margarin dengan air jeruk lemon dan aduk hingga rata.
  2. Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih lalu lumuri dengan bumbu yang telah tercampur tadi.
  3. Jika sudah, masukan kedalam kulkas selama kurang lebih 1 jam.
  4. Sambil menunggu, kita siapkan loyang yang sudah diberi alas alumunium foil dan di olesi margarin.
  5. Sekarang kita masak ayamnya di atas loyang menggunakan oven dengan suhu kira-kira 190° C, sambil sesekali olesi lagi dengan sisa bumbu yang tadi sampai ayam benar – benar matang dan berubah warna menjadi kecokelatan.
  6. Sajikan hangat – hangat dengan ditambah sayuran dipinggirnya agar terlihat lebih menarik.

Benar – benar gampang sekali ya Resep Cara Membuat Ayam Panggang Oven, tidak harus repot nyari kayu bakar, terus harus ngipasin arangnya. Tinggal kita masukin kedalam oven, tunggu sebentar langsung matang deh. Resep Ayam Panggang Oven juga tidak harus disajikan di acara – acara resmi saja ko. Kalau kita mau makan malam bersama keluarga dirumah juga bisa menyajikan menu ini atau menu Ayam Kecap Mentega.

Sekian dulu dari saya, Insya Allah nanti kita akan bahas lagi tentang Resep – resep masakan lainnya.

Resep Cara Membuat Ayam Panggang Oven | Kendar_kasep | 4.5