Resep Cara Membuat Bolu Pandan Wangi Spesial

Resep Bolu Pandan – Kue bolu ini merupakan makanan yang paling di gemari masyarakat karena teksturnya yang empuk dan juga wangi baunya. Jelas sekali pasti aromanya sangat wangi karena kue bolu ini ada campuran daun pandan atau pasta pandan. Cara pembuatannya sih tidak jauh berbeda dengan kue – kue bolu pada umumnya, sama saja cara membuatnya yaitu dengan cara di kukus. Namun ada sedikit yang berbeda dari bahan – bahannya, salah satunya daun pandan ini. Kue apa saja kalau dicampur dengan daun pandan pasti aromanya sangat wangi sekali sehingga bisa membuat kita ingin mencicipinya. Apalagi kue bolu sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat kita. Pasti rasanya akan lebih lezat lagi jika dicampur dengan daun pandan.

Kue bolu adalah salah satu makanan yang wajib disajikan di acara – acara resmi seperti acara pernikahan atau khitanan. Tapi bisa juga hanya disajikan untuk cemilan dirumah apalagi saat semua sanak sodara lagi kumpul – kumpul. Kalau bahan – bahannya yang berkualitas tentunya tidak akan terjadi apa – apa bila kita mengkonsumsinya setiap hari. Apalagi bagi anak – anak, bisa juga untuk membantu masa pertumbuhannya. Karena kue bolu ini mengandung protein yang tinggi dan baik bagi kesehatan anak – anak. Bagi kalian yang ingin mencoba membuat Kue Bolu Pandan dirumah, silahkan simak baik – baik resepnya dibawah ini.

Bahan – bahannya :

  • Tepung terigu yang berkualitas = 200 gram
  • Telur ayam negri = 6 butir
  • Susu kental manis = ½ kaleng
  • Gula pasir = 75 gram
  • Baking powder = ½ sendok teh
  • Pasta pandan = 1 sendok makan
  • Cake emulsifier = 1 sendok makan
  • Minyak sayur = 100 ml (yang masih baru & bermerk)
  • Air bersih = 100 ml
resep bolu pandan

resep bolu pandan

Cara membuatnya :

  1. Siapkan wadah untuk mencampurkan tepung terigu dengan baking powder, lalu aduk sampai rata.
  2. Ambil wadah lagi, kemudian campurkan air bersih dengan susu kental manis, aduk lagi sampai rata.
  3. Siapkan wadah satu lagi, lalu kocok telur ayam bersama cake emulsifier dan gula pasir menggunakan mixer sampai mengembang. Lalu campurkan bahan yang pertama tadi yaitu campuran tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  4. Kemudian campurkan lagi bahan yang kedua yaitu campuran susu dan air kedalam adonan tadi. Aduk lagi hingga rata.
  5. Tuangkan minyak sayur lalu pasta pandan dan aduk lagi sampai semua adonan benar – benar tercampur rata.
  6. Setelah adonan rata tuangkan kedalam Loyang yang sudah di olesi minyak atau bisa juga margarin.
  7. Terakhir kita kukus selama kurang lebih 30 menit, atau sampai matang.
  8. Kue bolu pandan siap untuk disajikan.

Demikian cara membuat kue bolu pandan ini, mudah – mudahan bisa bermanfaat. Selamat mencoba.

Baca juga Resep Sajian Bolu Kukus Pelangi Nikmat Terbaru

Resep Cara Membuat Bolu Pandan Wangi Spesial | Kendar_kasep | 4.5