Resep Cara Membuat Bolu Tape Keju Kukus Spesial Lezat

Resep Bolu Tape Keju Kukus Diberbagai acara resmi maupun keluarga, bolu selalu jadi sajian utama yang tidak bisa ditinggalkan. Makanan berjenis kue ini memang banyak digemari oleh semua kalangan usia. Bolu sendiri memiliki banyak jenis yang sering disajikan, misalnya bolu pisang, bolu pandan, bolu tape dan masih banyak lagi. Nah, kali ini kami akan membahas cara membuat bolu tape untuk anda semua.

Bolu tape sendiri menawarkan citarasa yang begitu unik dan menarik jika dibandingkan dengan cake jenis lainnya. Rasa masni bercampur dengan rasa asam membuat siapa saja menyukai bolu tape ini. Bolu tape ini sebenarnya tidak melulu dihidangkan dalam acara besar atau pun keluarga, kita juga bisa menikmati bolu tape ini saat santai dirumah.

Bolu tape ini bisa dengan mudah ita jumpai ditoko kue maupun supermarket terdekat. Namun kurang lengkap rasanya kalau kita tidak bisa membuatnya. Nah, dalam membuat bolu tape ini tidah jauh berbeda dengan membuat bolu biasanya, yakni dengan cara di kukus atau dipanggang. Kali ini kami akan membuat bolu tape singkong ini dengan cara di kukus dan rasanya pun tidak kalah dengan bolu yang dipanggang, bahkan teksturnya lebih empuk dan lembut. Tidak percaya? Buktikan saja sendiri dengan mencoba membuatnya didapur rumah anda.

Resep Bolu Tape Keju Kukus

Resep Bolu Tape Keju Kukus

Bahan yang dipakai :

  • 100 gr tape singkong (Berkualitas)
  • 175 gr tepung terigu singkong (Berkualitas)
  • 175 gr gula pasir singkong (Berkualitas)
  • susu cair 50 ml singkong (Bersih)
  • susu kental manis 1 sdm singkong (Berkualitas Baik)
  • 1/2 sdt baking powder singkong (Berkualitas)
  • 6 btr telur ayam singkong (Tidak Busuk)
  • 1/4 sdt garam singkong (Beryodium)
  • 50 gr margarine (lelehkan)
  • keju parut 50 gr singkong (Berkualitas)

Bahan untuk lapisan Resep Bolu Tape Keju Kukus :

  • 50 gr keju cheddar parut
  • 100 gr butter cream

Cara Membuat Resep Bolu Tape Keju Kukus :

  • Langkah awal adalah mencampurkan telur, cake emulsifier dan gula pasir, aduk hingga mengembang.
  • Kemudian masukan baking powder dan tepung terigu sambil terus diaduk rata.
  • Campurkan tape, susu kental manis, susu cair dan margarine dalam wadah berbeda lalu aduk rata.
  • Lalu masukan kedalam adonan tepung tadi secara perlahan sambil teru diaduk.
  • Setelah itu, masukan keju parut dan aduk kembali.
  • Tuangkan adonan kedalam dua loyang yang sudah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti terlebih dulu.
  • Kukus adonan dalam loyang dnegan api sedang kurang lebih selama 25 menit.
  • Ambil satu lembar kue yang sudah matang lalu olesi dengan buttercream dan taburi keju parut diatasnya.
  • Setelah itu, tutupu dengan satu lembar kue diatasnya.
  • Beri topping berupa buttercream dan buah strawberry.
  • Bolu Tape Keju Kukus siap dinikmati.

Baca juga tentang Resep Bolu Keju Panggang Spesial

Bolu Tape Keju Kukus yang sudah matang ini bisa dihidangkan jadi 20 potong. Gimana, tertarik ingin mencoba membuatnya dirumah? Silahkan anda coba buat resep ini dirumah. Selamat mencoba.

Yuk di SHARE , , , , !!!!

Jangan Pelit SHAREnya Ya , , , , !!!

Resep Cara Membuat Bolu Tape Keju Kukus Spesial Lezat | asepkanan | 4.5