Resep Cara Membuat Martabak Bogasari Manis Spesial

Resep Martabak Bogasari ManisSiapa yang tidak kenal dengan jajanan kue yang satu ini. Ya, martabak merupakan salah satu kue khas Indonesia yang banyak dijual diseluruh daerah, kita kenal ada martabak bandung, martabak Bangka, martabak telur dan masih banyak lagi. Kita bisa menikmati martabak kapan saja dan dimana saja, karena kita bisa dengan mudah menjumpai pedagang martabak disetiap sudut kota maupun daerah lainnya. Martabak sendiri ada dua varian, ada yang manis dan asin.

Martabak manis biasanya memiliki varian rasa yang enak, seperti kacang tanah, ketan hitam, pisang keju, dan masih banyak lagi. Nah berbicara soal martabak, kami akan membagikan sebuah resep martabak special untuk anda, yakni martabak bogasari. Pada dasarnya martabak yang satu ini tidak jauh beda dengan martabak manis lainnya, rasa manis yang pas dengan tekstur lembut membuat siapa saja ketagihan. Penasaran dengan resepnya? Silahkan simak ulasan lengkap kami berikut ini.

Bahan-bahan :

  • 1 kg tepung terigu Bogasari
  • 100 gr telur ayam
  • 50 gr minyak goreng
  • 13 gr baking powder
  • 120 gr gula
  • 6 gr garam
  • ½ gr ragi instan
  • 20 gr susu bubuk
  • 3 ltr air (jika kurang bisa ditambah)
Resep Martabak Bogasari Manis

Resep Martabak Bogasari Manis

Bahan isian Resep Martabak Bogasari Manis :

  • Meses coklat, secukupnya
  • Mentega orchid, secukupnya
  • Susu kental manis, secukupnya
  • Keju cheddar, secukupnya
  • Kacang sangria cincang, secukupnya

Langak membuat martabak bogasari manis :

  • Campurkan semua bahan jadi satu lalu aduk merata, diamkan adonan selama 30 menit.
  • Panaskan pemanggang martabak dengan dioles mentega, tuangkan adonan martabak kedalamnya.
  • Diamkan hingga matang, angkat lalu taruh diatas tempat datar.
  • Olesi martabak yang sudah matang dengan mentega orchid.
  • Lalu taruh bahan isian diatasnya dan kucuri dengan susu kental manis.
  • Belah martabak dibagian tengah lalu lipat. Oles lagi dengan mentegan.
  • Potong martabak bogasari sesuai selera anda.
  • Martabak bogasari manis dan lembut siap disajikan.

Baca juga tentang Resep Martabak Bangka Spesial Manis

Demikian lah Resep Martabak Bogasari Manis Spesial yang bisa kami bagikan untuk anda. Caranya mudah dan cepat, jadi anda bisa langsung mempraktekannya langsung dirumah. Selamat mencoba dan smeoga berhasil.

Yuk di SHARE , , , , !!!

Resep Cara Membuat Martabak Bogasari Manis Spesial | asepkanan | 4.5