Resep Cara Membuat Semur Daging Lembut dan Empuk

Resep Semur Daging Lembut dan Empuk Semur daging adalah salah satu sajian lezat yang terbuat dari bahan dasar daging yang dipotong-potong kemudian dimasak dengan bumbu semur sehingga namanya semur daging. Sajian ini biasa kita temukan pada saat hari raya idul adha karena pada hari raya tersebuy banyak daging yang dibagikan kepada warga. Bukan itu saja, semur daging juga banyak disajikan hampi semua keluarga di Indonesia karena memang pas dengan lidah mereka sebagai menu jamuan makan.

Untuk bias menikmati sajian yang enak dan lezat satu ini, anda bias membuatnya sendiri dirumah dengan mudah dan gampang, hanya cukup melihat resep yang akan kami bagikan untuk anda kali ini. Bahan untuk membuat hidangan berbahan dasar daging ini cukup mudah didapatkan. Nah, kali ini kita akan menggunakan daging sapi sebagai bahan dasarnya, sehingga terciptalah sajian semur daging sapi empuk dan lembut. Pasti anda sudah penasaran dengan cara pembuatannya kan? Baiklah, mari langsung kita intip resepnya berikut ini.

Bahan baku Resep Semur Daging Lembut dan Empuk :

  • Air bersih 350 ml (Bersih)
  • ½ kg daging sapi segar (potong dadu)
  • 1 btg serai, memarkan (segar)
  • Lengkuas 3 cm, memarkan (masih segar)
  • 1 sdm gula pasir (Berkualitas)
  • 3 lbr daun salam (segar)
  • Minyak secukupnya, untuk menumis (Berkualitas)
  • 1 sdt penyedap rasa (Berkualitas)
  • 200 gr kentang (tidak terkontaminasi)
  • ¼ sdt merica bubuk (Berkualitas)
  • Garam, secukupnya (Beryodium)
  • Kecap manis, secukupnya (Berkualitas)
Resep Semur Daging Lembut dan Empuk

Resep Semur Daging Lembut dan Empuk

Bahan yang dihaluskan Resep Semur Daging Lembut dan Empuk :

  • 8 btr bawang merah (Bersih)
  • 4 siung bawang putih (tidak terkontaminasi)
  • 3 btr kemiri (Bersih)
  • 2 bh cabe merah besar (tidak busuk)
  • 2 cm jahe (Bersih)

Baca juga hidangan :

Cara Membuat Coklat Cetak

Resep Chesse Cake Tanpa Oven

Resep Brownies Keju Kukus

Cara Membuat Resep Semur Daging Lembut dan Empuk :

  • Cuci terlebih dulu daging sapi yang telah dipotong dadu hingga bersih.
  • Kemudian direbis dalam air mendidih hingga matang, angkat dan tiriskan.
  • Tumis semua bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan batang serai, aduk merata hingga harum
  • Tuangkan air kemudian masukan daging sapi rebus nya.
  • Masukan kentang kemudian tambahkan merica, garam, gula dan penyedap rasa.
  • Terakhir kucuri dengan kecap manis secukupnya, aduk merata.
  • Diamkan hingga bumbu meresap dan matang. Angkat.
  • Semur daging siap dihidangkan.

Sekarang semur daging sapi empuk dan lembut bisa anda nikmati bersama keluarga dirumah. Semoga Resep Daging Sapi Lembut dan Empuk bisa bermanfaat untuk anda semua yang sedang membutuhkan. Selamat mencoba.

Yuk di SHARE, , , !!!

Jangan Pelit SHAREnya Ya , , , , !!!

Resep Cara Membuat Semur Daging Lembut dan Empuk | Kendar_kasep | 4.5