Resep Memasak Ikan Nila Terbaru Spesial Enak

Resep Ikan Nila – Ikan nila memang mampu membuat siapapun yang merasakan nya akan ketagihan, karena ikan nila memilki daging yang gurih dan lembut. Karena itulah tidak heran jika ikan nila sering di jadikan uji coba bermacam – macam resep di tangan kreatif para koki yang handal, contohnya resep berikut ini  yaitu ikan nila bumbu bali. Entah kenapa masakan ini di beri nama bumbu bali mungkin dulu yang menciptakan resepnya berasal dari bali atau terinspirasi dari indahnya kota bali, yang jelas masakan yang di beri nama ikan nila bumbu bali ini sangat nikmat dan lezat.

Buat teman – teman yang berminat dengan masakan ikan nila bumbu bali ini kalian tidak usah jauh – jauh harus ke bali jika ingin mencoba mecicipinya, karena resep berikut ini akan membantu kalian membuatnya sehingga kalian bisa mencicipinya di rumah bahkan bareng  bersama semua anggota keluarga kalian dan sebaiknya sajikan bersama nasi. Nah, agar kalian tidak semakin penasaran dengan masakan ini yuk langsung aja kita simak Resep Ikan Nila Bumbu Bali berikut ini.

Bahan untuk membuat ikan nila bumbu bali kita buat menjadi 2 bagian

Bahan I (bahan utama):

  • Ikan nila = 500 gram (bersihkan)
  • Bawang putih = 2 siung
  • Ketumbar = 1 sendok makan
  • Kunyit = 3 cm (yang tua)
  • Tomat = 2 buah (potong menjadi 8 bagian)
  • Kecap manis = 2 sendok makan
  • Garam = 1 sendok teh
  • Air = 50 ml
  • Minyak goreng untuk menumis = 50 ml
  • Minyak goreng = 250 ml
resep ikan nila

resep ikan nila

Bahan II (bumbu yang di haluskan):

  • Bawang putih = 3 siung
  • Bawang merah = 5 butir
  • Cabe merah = 10 buah
  • Kemiri = 4 butir
  • Jahe = 3 cm

Cara – cara membuat ikan nila bumbu bali:

  1. Langkah pertama yang kita lakukan adalah melumuri ikan dengan ketumbar, kunyit, air, garam, dan bawang putih.
  2. Kemudian panaskan minyak goreng untuk menggoreng ikan, lalu goreng ikan sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
  3. Setelah itu tumis bumbu yang telah di haluskan sampai wangi, lalu masukan kecap manis, tomat dan air, masak sampai tomat hancur dan air berkurang.
  4. Kemudian masukan ikan nila, masak sampai bumbu meresap sempurna.
  5. Jika bumbu sudah meresap dengan sempurna angkat lalu siapkan di atas piring saji setelah itu hias sesuai selera dan sajikan.

Baca juga Resep Brownies Kukus Ny Liem Nikmat

Resep Memasak Ikan Nila Terbaru Spesial Enak | Kendar_kasep | 4.5